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吃在山野读后感 篇1
《吃在山野》读后感
《吃在山野》是一本为我们呈现了许多有趣的采食小常识及野味食谱的书籍。这本书具有鲜明的地域特色，着重表现了人与自然和谐共处的理念，引导人们重视自然环境和食品安全。
「食在野，味道就不同。」书中所提到的野味，不仅包括了某些人所知晓的野菜、野果、蘑菇、竹笋、野鱼、野兔、野猪等，还涵盖了利用农田、林区和山地与水域等自然资源所制作的酸菜、酱菜、咸鸡蛋、腊肉、腊肠等美味食品。野味因为自然成长，风霜雨雪、日月交替，吸取了各种营养元素，更有草本、树木、鲜花的香气，口味独具特色，是市场上那些经过加工、人为调味的食物所不能媲美的。
在阅读本书的过程中，我们还可以了解到采食的一些知识和技巧，比如野菜的选购、烹饪过程中的留意事项等等。许多食谱都比较简单，但足够实用。比如用烤箱去泡制鸡蛋，利用芦荟处理龙虾、黑椒调味的羊肉炒饭等等，构思别致。
同时，《吃在山野》还强调食品安全的重要性。很多采食人士都会忽略可食用物的性质，或是过分追求野味的新奇与刺激，导致自己不健康或是身体受到伤害。尤其是一些有毒植物和有毒动物，如果不熟知它们的特征，很容易误食，造成严重危害。因此，采食要讲究科学和准确，要避开计划的开垦区、污染区、禁区和保护区。同时，要珍视自然环境，保护野生动物和植物，遵守环保法律法规，避免对生态环境造成不良影响。
总的来说，《吃在山野》是一本充满正能量的书籍，这不仅是因为它所呈现的美味佳肴，也因为它所强调的尊重自然、保护生态的理念。这本书启发我们学会关注自然，学会呵护环境，它给予我们的不仅仅是美食的享受，更是一种生活态度的调整。当我们规避了采食过程中的误区、强化了食品安全意识时，便能真正享受到自然赐给我们的珍贵食品所带来的无限美好和愉悦。
吃在山野读后感 篇2
今天，我在读完了李娟写的《九篇雪》中的《吃在山野》以后，我的心情特别激动，于是便迫不及待的写了这篇读后感。他让我知道了即使是普普通通的小食材，也可以吃地有滋有味。
这篇文章主要写了作者一家在山里什么都好，就是吃这件事让人十分烦恼。作者那里春天和秋天十分短暂，剩下的时间冬天占一大半，夏天占一小半，因此没有什么好东西可以吃。但是山里的野菜有很多，如野韭菜、野葱、野大蒜、碗豆叶等许多菜。这些菜里有好吃的，但是很少，不多。后来当地牧民买东西时，总会送给她们一些好吃的东西，等一系列关于吃的故事和作者对吃的东西的描述与介绍。
这篇文章让我了解到山里的一些野菜，对它们有了一些认识，同时也开拓了我的视野。让我对草原人民有了更深一步的了解，也更加敬佩他们。他们环境虽然不好，条件也不好，但他们有一颗乐观积极的心，也正因为如此，他们才懂得利用大自然的馈赠，把那普普通通的食材，做出一份不一样的美味，给人一种不一样的风采。他们还进行了多次迷人野餐，尽管只有奶疙瘩、黑茶和泡干奶，但是美景抚慰了另一种饥饿，这景暖而实在，像是一幅美丽的人间画卷。文中的草原人民坚韧，乐观，不被寒冷打倒，不被自然裹足，不被风雨漫步。在草原，在贫困的山上，吃令人才下眉头，却上心头。而草原人民却将吃努力地扭转到有声有色。草原受很多条件的限制，尤其是土地和天气的原因，所以无法大量的种植果蔬，而且交通不便，就更不容易吃到果蔬了，但他们并没有坐以待毙，而是努力期待着夏天的到来。夏天来时，努力的为冬天储备干菜。比如什么干鱼、干蘑菇、干豇角什么的。作者写她煮干豇角的时候，却仿佛是在做游戏。我发现山里的野菜多，尽管有的又苦又涩，当我在相逢蒲公英的时候，把过往从书本里了解到的一些烹饪的方法，硬是把苦苦菜描述的香气四溢。我亲爱的野菜这一段，读来给人感慨万千，却让勇士脱胎换骨。生活看似不公平，其实普度众生，看你以什么方式对待他。
本篇中，还有草原人在雨天中苦渡绿叶的片段，令人心弦震颤不已。我老想:我的妈妈到底是什么神级妈妈，竟把湿漉漉的，猛烈的袭击着人类和肉体的日子变成有笑声，有奇香?草原人，你让我多次在心里对你们致以最崇高的敬意。他们貌似从睁开眼到进入梦乡，都在忙着填饱肚皮。可是，他们却将日子过的有诗意，也很远方。他们吃的是干馕，喝的是黑茶，但是他们却将日子吃出了安甜、情趣和希望。
《吃在山野》不仅让我们增长了很多很多的见识，而且也让我们悟出了很多与生活有关的道理。还让我们了解到了与生活无关的生活。
吃在山野读后感 篇3
《吃在山野》是一本以山野美食为主题的书，作者通过探访不同地域、品尝当地特色美食的方式，展现了各个地方独具特色的山野风味。在阅读这本书后，我深深地感受到了吃的文化和山野的魅力，也对美食和自然之间的关系有了更深层次的理解。
看着蒸蒸日上的城市，人们的生活已经离不开快餐和外卖的便利，但吃在山野中却让人感受到了食物的美好与生命的意义，一份简单的手工美食可以带给人们的不仅仅是满足的胃口，还有对自然的感慨，对生命的敬畏。
在山林中，我们可以学会寻找自然美，体会山野的香味和风味，而在大都市中的快餐，我们已经失去了食物本来的味道，我们忘记了它原本的味道和颜色。吃在山野，不仅是一次味蕾的享受，更是一次心灵的洗礼。
同时，吃在山野也可以让人们更加了解当地的风土人情，探寻土地的文化底蕴，感受生活的真谛。这些美食背后的故事时时刻刻鲜活地让我们感受到这道菜背后的风土人情，看到一个地方的食物背后的文化精髓，所以每道食物都为山野中的每个人增添了更多的故事和意义。
吃在山野中，食物背后有太多的故事和感悟，不仅拉近了人与自然的距离，更增添了食物本身的内涵和意义。人们走进山林，品尝了美食，获得了对自然、生命和文化的感悟，种种感受都推动着我们向更美好的未来前进。
细细品味山野美食，在这些美食中了解人与自然的一些法则，了解人们的智慧与勤劳，以及与土地相互依存的一种情感，这样的体验不仅让我们饱餐一顿，而且也使我们对身边的自然环境有更多的了解和关注。这种体验，在当下这个物欲横流的社会中显得尤为宝贵。在城市忙碌的日子里，我们时刻肩负艰巨的任务，若是在其中融入一些山野风味，不仅可以舒缓身心疲惫，也能让我们更好地与生活沟通，并切实地关注生态环境和保持健康生活的方式。
通过《吃在山野》的阅读，我更加深入地了解到了食物和自然之间的关系，也更加珍视了食物和生命的意义。我们可以从食物中感受到自然的奥妙和无限魅力，也可以从中领略到人类勤劳努力的成果。同时，让我们更认识到，保护环境、维护生态、尊重食物和文化、关注社会发展是一个人应该当做的社会责任。让我们共同行动，做一位注重生态环境和健康的人，推动我们生活的进步，让我们的公益活动更富生机，贯彻公益行动的使命和任务。
吃在山野读后感 篇4
暑假已经悄然拉开了帷幕，我却觉得有点难以适应，于是拿起了一本叫《九篇雪》的书，津津有味地读了起来。这本书写的是作者李娟和她的妈妈在新疆牧场开杂货店谋生时经历。
《吃在山野》 一文，活画出草原人民的生活画卷单调艰苦而又别有风味。
夏天,草原人民一边享受着新鲜又营养的食物，一边为着冬天进行储藏。在交通不便，草原难以种下谷蔬的情况下，存储量当然是非常有限的。那嚼不动的豆角干，将进食者的尴尬刻画得活灵活现。十多公斤新鲜的西红柿晒成干，却不足四百克，一番提前品尝后，到冬天已经不足以熬一锅汤。
漫长的冬天与匮乏的蔬菜形成鲜明的对比，除了窖藏的土豆、白菜、洋葱，就是大量的肉食。不过再好的食物一吃一个冬天，就会让人出门看到牛羊骆驼马就害怕。更重要的是，单调的食物还缺乏调料尤其缺乏食盐，以至于过期的酱油就成了食盐的替代品。
如此艰难、单调、乏味的生活，在作者的笔下却并非表现得如泣如诉，而是让人读得幽默风趣，为何?
根源在于灵魂，在于草原人民的淳朴热情。
前来购物的牧民总不忘带点礼品，尽管还是一分价钱一分货的交易。礼品就是草原人民额外的馈赠。到最后，因为礼品过多而不得不将发霉的奶酪拿来生火。
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父亲与我读后感 篇1
绘本《爸爸和我》，这本书的作者是英国的大卫·卢卡斯。
这本书的绘画风格很简单，文字也很简单，大概是小熊和爸爸度过的一天。
小熊感觉无聊了，就坐在爸爸肚子上，让爸爸陪他玩。爸爸和小熊一起散步，走出了很远。小熊不满意单单是散步，他仍然觉得无聊。
这时，他和爸爸发现了一根树枝。爸爸把树枝分成两部分。爸爸自己一段，小熊一段。爸爸先是画了一条直线，又画了一条直线。最后爸爸画了一架梯子。爸爸和小熊开始玩爬梯子的游戏。
爸爸又画了一个月亮，熊和梯子说再见。
他们在月亮上，可真开心。小熊爸爸和小熊画了好多好多的星星。小熊开心极了。仿佛他们真的在月球上，渐渐地，暮色笼罩着大地，星星出现在天空中。小熊和爸爸看到了流星。
小熊玩累了，他饿了，爸爸指着不远处的房子说：“看，我们的房子”。他们就手拉手回家了。妈妈在门口迎接他们。她开心的说：“你们回来了”。
这本书的台词极为简练，但其简练有着丰富的内涵。它告诉我们：在日常生活中，教育是非常简单的。只有放开孩子，他们才能有无限的想象力。要学会尊重孩子。
父亲与我读后感（二）
认真读完《我和父亲季羡林》后，就有一股强烈给您写读后感的冲动。
我深深地理解您及您的家庭。我只是一个普通的读者。我以前对季羡林先生不太了解。读完你的回忆录后，我对它有了更多的了解。我觉得您的父亲那样对待您和您的家人，首先是旧中国普遍实行的包办婚姻惹得祸，其次是出于他个人的性格缺陷（内向、固执、太过传统，他一生都没能迈过心理上那个“坎”）。
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丁丁当当读后感 篇1
这套书是作家曹文轩写的，这套书共有七本。主要写丁丁和当当是两个傻子兄弟。有一次当当走丢了，丁丁就开始寻找弟弟当当。在寻找的过程中丁丁遇到了四次困难，有一次被坏人给骗走了，被卖到了黑矿上过着艰苦的生活。当当为了找哥哥，也经历了很多，他被一位农民收养了，跟着那个人赶鸭子、抓鸽子、天天打清水清洗路面，他的生活也非常艰苦。
通过这套书我受到了很多的启发，比如当当走丢以后，丁丁就开始寻找他。两个傻子还有这样深的感情，我们常人更应该兄弟之间要互相谦让、和平相处。这使我想到《三字经》中的一句话“兄则友，弟则恭。”这句话的意思是：兄弟之间要互相谦让、和平相处，哥哥应该让弟弟，弟弟应该尊敬哥哥。
我还收到的启发是，丁丁坚持不懈、不怕困难，坚持寻找弟弟当当的精神。如果他没有这种精神，遇到一次困难就会放弃寻找。可是他没有这样做，克服了每次的困难，最终他成功了，找到了当当。这使我想到了我们在学习的时候，肯定会遇到很多困难，我们要向丁丁学习，坚持不懈，想办法解决问题，向丁丁一样，坚持就会胜利。
读了这套书，对我们有很大的好处，希望你们也来看这套书。
丁丁当当读后感 篇2
前几天，我读了曹文轩老师的《丁丁当当》，第一部黑痴白痴。
内容是这样的，一户人家生下一个可爱的男孩，全家人从此沉浸在欢乐中，幸福中！慢慢地发现这个孩子是个傻子！因为男孩傻，出了事怎么办？家人都很无奈。几年过后，这户人家又生下一个可爱的男孩，全家人满怀希望，然而老天爷太不公平了，这个男孩还是个傻子。
从此，两个兄弟无忧无虑的成长。后来他们的母亲走了，父亲也死了。两个傻孩子与奶奶一起生活，奶奶怕他们走丢，就给他们每人买了一个铃铛，告诉他们找不到奶奶时，就摇手中的铃铛，这样他们就不会走丢，奶奶给他们取名叫丁丁、当当。一天，丁丁、当当、奶奶他们三个人去集市上还是走丢了，丁丁、当当就摇手中的铃铛，但是集市上的人太多了，谁也听不到，从此以后丁丁、当当开始了寻亲之路。
看了丁丁、当当这本书，我感觉到，世界上到处都有好人，当当在找哥哥遇到了好朋友灰娃，他与灰娃相依为命了一段时间，生活的非常快乐。丁丁也在找弟弟，他也会遇到善良的人的帮助。愿天下所有的人都献出爱心，让真、善、美之风吹遍全世界。
丁丁当当读后感 篇3
当当到底去哪了呢？
原来，当当在集市的时候，跟着一个和背影和哥哥很像的人来到了车站，上了一列火车，当当以为那是哥哥，但是一看，却认错了人。可怜的当当才七岁，坐着火车跑到了离家乡很远的地方，当火车停站的时候，当当看到了一条小狗，他就下了火车。
当当在流浪中，来到了跳蚤剧团，在这里，当当认识了与自己年龄相仿的灰娃。他们两个成了好朋友。灰娃在剧团中扮演滑稽的小丑，在一次演出中，灰娃发烧了，不能演出了，团长就让当当来替灰娃扮演小丑，没想到当当演得非常棒，团长就不再让灰娃表演了。从此，灰娃就疏远了当当，离开了剧团。灰娃走后，当当每天茶饭不思，就也离开了剧团，去寻找灰娃。在流浪过中，当当终于遇到了灰娃，他们两个就一起讨饭，一起玩耍，非常开心。
可是他们都非常想找到自己的亲人，于是他们两个就分开了。当当到底能找到丁丁吗？真希望下一本书他们就能团聚。
丁丁当当读后感 篇4
暑假里我读了曹文轩的《丁丁当当》系列丛书，但印象最深的还是这本《蚂蚁象》。也许这里有我对丁丁当当苦尽甘来的重聚，和蚂蚁象重获新生的那份喜悦。
故事发生在一个大雪纷飞的夜晚，一个名叫蚂蚁象的失败画家醉倒在雪地上，被路过的当当用棉被包裹，救了他一命。天亮后，蚂蚁象收留了当当。蚂蚁象因为当当而改变了对自己放弃多年的艺术，重新获得信心。从他身上得到灵感，画出了《傻子帽子系列》和《傻子光头系列》。其中有一幅画以十多万美金的高价被买下。最后，也因为蚂蚁象的画使丁丁和当当两个失散多年的亲兄弟又重新聚在了一起。
当当的“没心没肺”给了蚂蚁象极大的动力。当当爱干净，来到蚂蚁象家，就把他的家里和院子都清理得干干净净。我也要养成整理好自己房间，不乱扔垃圾，不乱丢纸屑，养成经常打扫卫生的好习惯。要帮爸爸妈妈做一些力所能及的家务，分担他们的负担，同时要多劳动，在劳动中去体会劳动的那份快乐。
当读到蚂蚁象因画画的失败，放弃了对美好生活的追求，整天浑浑噩噩，用酒精麻醉自己时，我真的为蚂蚁象扼腕痛惜。但蚂蚁象因为有了当当的创作源泉，而重新燃起艺术的风帆时，我又对蚂蚁象知途迷返而高兴。我们不能因为眼前的一点挫折就放弃了自己的理想和追求，我们应知难而进，积极想办法渡过难关，重拾理想，奋勇前进。
读书让我开阔视野，读书让我知明理。