关于“闪光”的肥肠的文章

猪大肠又名肥肠，此物既脏又臭，但经过洗净加工后可由厨师制作出一道一道的美味。在古今的菜谱里就有：溜肥肠、干煸肥肠、红烧肥肠、火爆肥肠、辣椒炒肥肠等佳肴，可与油炸臭豆腐相比美…