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关于
“闪光”的肥肠
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“闪光”的肥肠
2024-09-10
153
“闪光”的肥肠
,
写物散文
猪大肠又名肥肠,此物既脏又臭,但经过洗净加工后可由厨师制作出一道一道的美味。在古今的菜谱里就有:溜肥肠、干煸肥肠、红烧肥肠、火爆肥肠、辣椒炒肥肠等佳肴,可与油炸臭豆腐相比美…
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