学校的食堂

第一次走进文澜的食堂，是军训的时候。骄阳似火的八月，身着橄榄绿的小军人们毅然站立在绿茵场上，宛若一片片高高耸立的红松。结束了半天的训练，食堂的绿豆汤如磁石一般吸引着我们一窝蜂似地拥向窗口——一人捧着一个铁碗，食堂大叔从硕大的铁盆里舀出一勺勺清凉可口、甜淡适宜的绿豆汤倒向碗中。那浓稠的豆绿色如瀑布般倾泻而下，承载着那段艰苦的日子里最惬意的回忆。

九月初，新学期开始。再走进食堂，不再像军训时那般热闹非凡，只是见一条条整齐的队伍排列着，队伍中的同学或在读书，或在闲聊，不乏欢声笑语。远眺窗口，那一条红地毯铺成的“一米线”一直空留在那里，端着餐盘来往的同学神色自若，全无仓促焦虑之意。我走上前去，看见窗口的屏幕上打出了“今日菜单”：肯德鸡根，澳洲烤排，水晶鸡肉……仿佛看见满汉全席。约莫过了10分钟，别的窗口前只剩下了短短的尾巴，只有我们的队伍仍如长龙。书记徐老师走过来，揣测是三号窗口的“米汉堡”牢牢锁住了我们的眼球，于是让师傅把一大盘的米汉堡分到了一号窗口，然后对着我们喊：“一号窗口也有这个菜哦！”一下子，长长的队伍分成了两半。书记开心地笑了——“原来你们喜欢吃这道菜啊！下次让厨房里的师傅多做点。”

那天晚上，学生处的方老师在食堂门口值勤，几乎每见到一个新生就呵斥道：“餐盘里怎么还有这么多菜？米粒都给我吃干净！”方老师略带沙哑的嗓音把我们都给吓着了，吃完饭后久久不敢站起来去还餐盘。当然，以后这样的畏惧就少了，因为“光盘”已经成为了我们的一个习惯。

食堂里比较“折磨”的记忆，大多是关于早餐的。每天清晨，寝室里一做完基本卫生，直奔食堂，映入眼帘的就是那一盆盆金黄的蛋糕、烧得黑里透红的茶叶蛋、橘红色的南瓜饼和用翡翠色的荷叶包裹得严严实实的小粽子。早听说文澜的早餐不是一般的丰盛，今日一见，名不虚传。但不知是不是晨跑完了太疲倦的缘故，我对于满眼的美食竟然毫无食欲。拿好一块“海绵蛋糕”，我径直走向领甜豆浆的窗口，未料盛豆浆的老师把眉毛一横，吼道：“早餐吃这么一点儿，上午怎么有精力读书呢！”还没等我眨眼，一个圆溜溜的鸡蛋就到了餐盘里。后来，班主任宋老师“忽然造访”，看到我难以下咽的样子，眼神里流露出心疼，但嘴里却还是说：“早餐就应该多吃点，一天中最重要的一顿饭，不吃好怎么行呢……”

一般情况下，校长、团委书记、大队辅导员都会在学生食堂和我们共进早餐，一号窗口永远都是任校长穿着食堂师傅的衣服给我们打饭。一开始，我不太敢去校长的窗口，直到十月末的运动会，终于壮着胆去了，怯生生地对着校长说：“老师，我要一个紫薯包，一个鸡蛋饼。”校长淡定地放了两个紫薯包、两个黄金糕、一个茶叶蛋在我的餐盘里，然后笑盈盈地问道：“鸡蛋饼没了，还要什么？”后来有一次，我又去了一号窗口，对校长说：“老师，就要一个蛋糕，一个蛋糕！”校长把咸菜糕、黄金糕、小米糕、香肠糕等与“糕”沾点边的食物都给了我一份。从此，我再没敢去一号窗口打早餐。

学校的早餐比较有特色的品种，像豆浆、油条，都是老师傅自己凌晨爬起来制作的。我尝过几次，其实和其他食物比起来味道真心一般。但每次和小学的同学分享学校的趣闻时，聊到饮食，我总会忍不住提起“文澜牌”安心油条，看着同学诧异的样子，心中忍不住地荡漾起满满的骄傲。腊八节早上，在食堂里正和同学们聊得开心，听见薛校长在窗口前吆喝：“今天是腊八节，学校做了腊八粥，同学们都去舀一碗喝啊！”见我们几个没动静，她又说：“真的很好喝，不骗你们的，快去尝尝！”我就去打了一碗，真的很美味。

后来，同学们慢慢地有了自己的“餐友”，四人或是五人一组的朋友群在班里逐渐形成。我也不例外，和几个同学成了朝夕相处的挚友，时常在一起谈论自己感兴趣的话题，而食堂则成了我们的“栖息地”。每天在紧张的学习之余，借着吃饭的时间消遣一会儿，成了我们的乐趣。( Www.sanwen.org.cn)

与之相映成趣的，是靠近食堂出口的那几张“老师们的餐桌”。学校有教工食堂，但老师们更乐意在学生食堂和我们一起吃饭，顺便“探查”一下“民情”：同学们心情好吗？有没有同学因为学习或是什么压力太大而没有来吃饭？来吃饭的同学是只顾着自己闷头吃呢，还是喜欢和伙伴们小聊几句？有没有同学没有伙伴，孤零零的一个人吃饭？……食堂就好像是我们生活的放大镜，老师总是能从中获得无穷的讯息。不知多少次，我因为胃口差而被老师们怀疑“压力太大，心情不好”，然后接受宋老师独特的心理疏导，有时候心底暗暗觉得好笑，但又很享受这份温暖。上次期末，科学考试砸碎了，我沉沦在阴影之中，无法自拔。后来，在好朋友和老师的陪同下到了食堂，看见食堂大妈熟悉的笑容，闻到饭菜熟悉的香味，泪水竟刷刷地流了下来。

前几天期中考试结束，和好朋友们在食堂庆祝，四盒果粒爽“哐当哐当”地撞在一起：”干杯！“黄昏时分的斜阳撒落在桌角，校长一如既往地巡逻着，老师们在一角与学生说笑……

学校的食堂里，白驹过隙，暖意流淌。